Aronia-Tagebuch

Abgeernter Aroniastrauch:Vereinzelt sind noch Beeren an den sonst leeren Dolden. - Klick für großes Bild -

Warum das so ist, läßt sich einfach erklären: die Rüttelmanschinen vom Typ KPS3 ernten auch nach mehrmaligen Abfahren der Plantage nur bis zu 80% der Aroniabeeren ab. Der Rest bleibt für die Vögel und die Selbstpflücker. In einem Jahr mit einer guten Ernte, wie es 2008 ist, bleiben entsprechend viele Beeren an den Sträuchern hängen. Das war in dem mageren Erntejahr 2007 ganz anders. Damals mußten die Selbstpflücker gut und gerne die doppelte bis dreifache Zeit im Vergleich zu diesem Jahr aufwenden, um ihre Obstkörbe und Eimer zu füllen.

Alle Hände voller Aroniabeeren

Das Wetter war gut, die Pressearbeit ebenfalls. Zur Aronia-Selbstpflücke am Wochenende kamen ca. 1.500 Menschen an die Plantage nach Coswig Ortsteil Brockwitz. Diese von insgesamt vier Anpflanzungen der Obstbau GbR Volker Görnitz & Sohn war als erste maschinell abgeerntet worden, so daß die Selbstpflücke beginnen konnte. Eimerweise wurde die “Sächsische Gesundheitsbeere” von den Dolden der Aronia-Sträucher gepflückt. Geübte Beerenpflücker schafften bis zu vier Kilogramm in der Stunde. Ein Pärchen sammelte sogar 42 Kilo zusammen.

Die meisten Aroniafreunde hatten sich an den Hinweis in der Zeitung gehalten und eine Kleidung gewählt, die dem Anlass gerecht wurde: das Rot der Aroniabeere ist nämlich kaum noch aus Textilien herauszubekommen. Wer hier einen Tipp hat, den würden wir gerne hier veröffentlichen. Und auch die Hände waren durch und durch rot (hier hilft beim Säubern Zitronensäure). (weiterlesen…)

Zwei zehn Euro-Scheine unter der Plane des Aronia-Informationswagens

Der Anruf kam um 7.36 Uhr heute früh. Am Telefon war ein freundlicher Herr aus Zwickau, der in der “Freien Presse” aus Chemnitz von der Beeren-Selbstpflücke gelesen habe. Er sei gerade auf der Aronia-Plantage in Coswig-Brockwitz und habe rund zehn Kilo Beeren gepflückt. Er könne leider nicht warten, bis wir um 10 Uhr die Selbstpflücke eröffnen würden. Er habe das Geld, 20 Euro, unter die Plane am Aronia-Informationswagen gesteckt. Dann wünschte er uns noch eine schönen Tag und viel Erfolg für uns Aronia-Freunde und legte auf.

Als ich gegen neun Uhr in Brockwitz am Aronia-Informationswagen eintraf, schaute ich natürlich sofort unter den Planen nach den 20 Euro. Und siehe da, wie versprochen waren sie dort….

Aroniabeeren-Süße im Refraktometer - Klick für großes Bild

Hochsommerliche Temperaturen um 27° Celsius und über 10 Stunden Sonnenschein am Elberadweg in Coswig OT Brockwitz. Da geht die Post in Sachen Süße bei der Aroniabeere so richtig ab. Die Skala auf unserem Refraktometer, mit der man das Mostgewicht in Oechsle und Brix berechnen kann, ist schon fast am Anschlag: 29° Brix oder 125° Oechsle um 18 Uhr des 27. August. Vor drei Tagen hatten wir diese Werte nur an sehr exponierten Stellen an den ersten Sträuchern in Südlage. In welchem Jahr gab’s das schonmal so süße und wohlschmeckende Aroniabeeren! Für die Selbstpflücker der Aroniabeeren am Wochenende sind das richtig gute Nachrichten.

Die Ernte ist im vollen Gange, wie Ihr anhand unserer Einträge sehen könnt. Also packt schnell ein Körbchen (Eimer etc.) ein und kommt an die frische Luft nach Coswig Brockwitz (Achtung: neuer Standort) zur großen Aroniabeeren Nachlese. So schön kann es nach getaner Arbeit sein…

Aronia-Ladys mit erfolgreicher Nachlese-Beute - Klick für großes Bild

Am Wochenende findet zum zweiten Mal (weiterlesen…)