9 יתרונותיה הבריאותיים של הארוניה

Bild-Cover

שצריך וגוף שמתפקד כל עוד רק ניתן; אולי לא נצליח לקבל את הכל בדיוק, אבל נסתפק גם בחלק מהדברים ברשימה הזו. אחד המפתחות להגשמת רשימת המשאלות הצנועה הזו הוא המזון שאנו אוכלים – זה לא דבר חדש, וזה גם מה שגרם בשנים האחרונות לעלייתה של ההגדרה "מזונות על" (סופר פודס), בה משתמשים תזונאים ומומחי בריאות רבים, והיא מתארת מספר מאכלים טבעיים ובעלי שפע של תכונות בריאותיות בלתי מבוטלות, שמומלץ להכניס לתפריט היומי שלנו כדי לזכות במגוון יתרונותיהם. הכוכבת החדשה בשמי עולם המזון הבריא היא הארוניה – פרי מיוחד שהתרומה הבריאותית הגדולה שהוא יכול לספק לנו מגובה במחקרים מדעיים רבים. אם טרם הכרתם את הארוניה, או ששמעתם עליה אך לא ירדתם לעומק יתרונותיה – כדאי מאוד שתקראו את הכתבה הזו ותבינו כיצד הפרי הקטן והכהה הזה יכול לעשות פלאים עבורכם.

מהי הארוניה ולמה היא כל כך בריאה?

הארוניה היא פרי יער שמקורו בצפון אמריקה, ולו שני זני בר עיקריים, ארוניה אדומה וארוניה שחורה, וזן אחד שמשלב את שניהם – ארוניה סגולה. בשנים האחרונות גילה עולם הרפואה והתזונה הטבעית את הארוניה והעניק לה מעמד של "מזון על" מוביל, ולא בכדי – היא עשירה באין ספור תרכובות טבעיות ונוגדי חמצון שמעניקים לה תכונות אנטי בקטריאליות, יכולת לחזק באופן משמעותי את מערכת החיסון ועוד שלל סגולות רפואיות בלתי מבוטלות שחלקן כבר זכו לתשומת לב מדעית ניכרת. כדי שלא תחמיצו את כל הטוב שיש לארוניה להציע לכם, ריכזנו עבורכם את 9 יתרונותיה הבריאותיים הבולטים ביותר.

1. מסייעת בטיפול בדלקות בדרכי השתן

דלקת בדרכי השתן היא אחת מהבעיות הבריאותיות הנפוצות ביותר, והיא תוקפת מיליונים ברחבי העולם; הגורם העיקרי לה הוא החיידק שמוכר בשם אי קולי ((Escherichia coli, והתסמינים העיקריים שלה הם צורך דחוף להתפנות, כאבים בעת מתן שתן וגוון שתן עכור. אמנם כבר ידוע שחמוציות הן מאכל בעל השפעה חיובית במאבק נגד דלקת זו, אבל במחקרים עדכניים שנעשו, כמו למשל זה שפורסם בשנת 2014, נמצא כי זן הארוניה השחורה יעיל מהן פי 5, בגלל מינוני החומצה הקווינית שבו, שהוכחה כמונעת את הדלקת ומצמצמת את התפתחותם של אורגניזמים כדוגמת אותו חיידק שגורם לבעיה.

2. משפרת את קצב מחזור הדם בגוף

גרגירי הארוניה ידועים גם ככאלו המסייעים לשפר את קצב מחזור הדם בגוף, לחזק את כלי הדם ולצמצם עד מאוד את הסיכון להתקף לב. פירות בוגרים ובשלים של ארוניה עשירים בפנול, תרכובת אורגנית שמסייעת בחיטוי הגוף ומחזור הדם, משפרת את גמישותם של כלי הדם ומונעת את סתימתם. בנוסף, מחקר שנערך בשנת 2002 ובדק תרכובת נוספת בארוניה בשם אנתוציאנין, הוביל למסקנה שהמצאותה בפרי מעניקה לו יתרון עבור אלו הסובלים מבעיות בלב ובכלי הדם, ומאפשרות לו לסייע להם בהורדת הלחץ החימצוני המתפתח אצלם בעקבות כך.

3. מטפלת בהפרעות קוגניטיביות

ממש כמו השפעתו על הלב ועל כלי הדם, כך גם על מוחנו יש לאנתוציאנין שבארוניה השפעה חיובית, שמתבטאת במניעת וצמצום הנזקים שגורמים רדיקלים חופשיים לאיבר החיוני הזה. התרכובות הטבעיות שבארוניה מחזקות את פעילותה של מערכת העצבים, מצמצמות את הלחץ החמצוני במוח ועל ידי כך גם מפחיתות את הסיכון להופעתן של תופעות קשות כגון אלצהיימר, דמנציה והפרעות קוגניטיביות נוספות הנובעות מהתקדמות הגיל.

.4 מסייעת במניעת סוכרת ובטיפול בה

ישנם לא מעט מחקרים שבהם נבדקה והוכחה השפעתה החיובית של הארוניה גם עבור אנשים שמתמודדים עם סוכרת וגם עבור אלו המבקשים למנוע את הופעתה. באחד מן המחקרים הללו נמצא שצריכת מזון העל הזה לא רק שלא גורמת לעליית רמות הסוכר בדם, אלא אפילו מורידה אותן. במחקר אחר שנערך באוניברסיטה הרפואית שבפלובדיב, בולגריה הוכח כי לשתיית מיץ ארוניה ללא סוכר (עם ממתיקים מלאכותיים) יש ערך מוסף במהלך טיפול בלוקים בסוכרת, וכן במחקר נוסף משנת 2007 שנערך על חולדות, התקבלו תוצאות שגרמו לחוקרים להסיק שמיץ ארוניה שחורה עשוי להיות מועיל ביותר למניעת סוכרת ותסביכיה.

.5 בעלת השפעה חיובית על תפקוד מערכת העיכול

הארוניה שופעת בסיבים תזונתיים – רכיבים המסייעים בעיכול חלק ונכון של המזון, באמצעות הבטחת מעברו דרך המעיים בצורה יעילה ומהירה. בשל כך ניתן להגיד שצריכת ארוניה עוזרת גם במניעתן של עצירויות, שלשולים, כאבי בטן, בחילות ושאר אי נעימויות באזור הבטן והקיבה. גם כאן מחקרים שונים מחזקים את הטענה הזו – כך למשל מחקר שפורסם בשנת 2014 הצביע על כך שהתרכובות האורגניות השונות בארוניה מגינות על המעיים מפני חיידקים קטלניים, ותוצאות מחקר משנת 2004 הובילו את החוקרים למסקנה כי ארוניה מיובשת עשויה להוות טיפול יעיל נגד בעיות קיבה שונות וגם נגד בעיות בכליות.

6. תורמת למלחמה בסרטן

גם נגד אחת המחלות היותר קטלניות שידועות לאנושות יש לארוניה מה להציע! המדענים והחוקרים הם ששמו את האצבע על תרומתה של הארוניה למאבק, כשמחקרים שונים הוכיחו כי היא יעילה במיוחד להורדת הסיכון לחלות בסרטן המעי הגס האלים והקטלני, שהוא סוג הסרטן השלישי בשכיחותו בעולם. במסגרת המחקר על הפרי, נמצא שהתרכובת הטבעית אנתוציאנין – הנמצאת בארוניה במינונים מכובדים מאוד – מסוגלת להרוג כחמישית מתאי הסרטן הקיימים בגוף בלי להשפיע על התאים הבריאים. בנוסף, בסקירה שפורסמה על ידי שירות הבריאות הלאומי של בריטניה צוין כי במחקרי מעבדה נמצא ששימוש בתמצית ארוניה עוזר לאלו שנפגעו מסרטן הלבלב, ומחזק את התוצאות החיוביות של טיפולי הכימותרפיה שהם מקבלים.

7. מחזקת את עמידות העור ומשפרת את בריאותו

כמו שאתם כבר יכולים להבין, בארוניה קיימות לא מעט תרכובות חיוניות בעלות סגולות בריאותיות שונות, שיכולות לתרום לא מעט גם להופעה החיצונית שלכם. הלחץ החמצוני, אותו "אויב" של גופנו הגורם לאי אלו נזקים, הוא גם זה שמשפיע לרעה על העור שלנו ככל שהשנים מתקדמות ומוביל להופעתם של קמטים, כתמי גיל, צלוליט ועוד. הארוניה מסייעת לנו לטפל בכל מה שקשור לנזקי העור הנובעים מהלחץ הזה. כך למשל, במחקר שפורסם בכתב העת למזון רפואי נמצא כי תוספי תזונה הכוללים בתוכם מיץ ארוניה שיפרו באופן משמעותי את צורת העור ומראהו במקרים של צלוליט.

.8 שומרת על בריאות העין ומשפרת את איכות הראייה

בנוסף לכל שלל היתרונות של הארוניה שמנינו עד פה, אפשר לזקוף לזכותה גם את היכולת לשמור ולהבטיח את בריאות העין שלנו ואת יכולתה לשפר את איכות ראייתנו;  זאת בזכות תכולת הקרוטנואידים הגבוהה בפרי, המגנים על תאי העין מפני נזקים שונים ומפני התפתחות קטרקט. ולא רק זאת, אלא שהארוניה עשירה גם בנוגדי חמצון פלבונואידים, כדוגמת זיאקסנטין, שלו השפעה מסננת על קרני ה-UV המגיעות מן השמש, מה שאומר שהוא למעשה מספק הגנה לעיניים מפני נזקי הזמן השונים כגון ניוון מקולרי ודלקת הענבייה.

9. עוזרת לירידה במשקל

משום שהיא דלה בקלוריות, עשירה בסיבים תזונתיים ושופעת רכיבים מזינים חשובים רבים, זה לא פלא שהארוניה נחשבת למאכל מומלץ עבור מי שמעוניין להפחית במשקלו ולשמור על גזרה חטובה; אם אתם רוצים להרגיש שבעים ומלאים לאורך כל היום, אבל גם לא להעמיס עליכם קילוגרמים מיותרים בשל אכילה חסרת אחריות, אין שום ספק שאתם צריכים להכניס את הארוניה לתפריט שלכם. יתרון נוסף של הארוניה בהקשר הזה הוא שהיא מונעת מן הגוף לאגור שומן מסביב לבטן – בעיה שכל מי מבינכם שמתמודד עם המלחמה בהשמנה ועם הצורך בשמירה על הגזרה ישמח לשמוע שיש לה פתרון טבעי שכזה.

איך תוכלו ליהנות מכל היתרונות של הארוניה?

כמו שאתם רואים, עם כל כך הרבה יתרונות משמעותיים ומוכחים מדעית אי אפשר שלא להגדיר את הארוניה כמזון על שבריא מאוד לצרוך. אם גם אתם חושקים בה כעת אבל לא יודעים היכן תוכלו להשיג אותה ואת מוצריה, תשמחו לשמוע שב"עולם של טבע" אשר מתמחה בייבוא ושיווק מוצרים טבעיים ייחודיים בישראל, מציעים לכם סדרה של מוצרים מבוססי ארוניה כולל מיצים, חטיפים, אבקות וקונפיטורות. את המוצרים האלו תוכלו למצוא בחנויות הטבע והבריאות השונות, וכולם מציעים לכם את כל התועלות והיתרונות שהזכרנו עד כה.

תפריט